Medicina Interna. Hospital Universitario Reina Sofía. Córdoba.

El Dr. Romero Cabrera es un médico investigador clínico que trabaja como internista e investigador en la Unidad de Lípidos y Aterosclerosis del Hospital Universitario Reina Sofía y en el Instituto Maimónides de Investigaciones Biomédicas de Córdoba (IMIBIC). Obtuvo su título de médico en la Universidad de Cádiz, y su periodo de residencia en Medicina Interna lo ha desarrollado en el Hospital Universitario Reina Sofía. Recientemente ha realizado la Tesis Doctoral en Biomedicina sobre la relación de la Cronodisrupción y la Enfermedad cardiovascular en la Universidad de Córdoba.
Durante su programa de doctorado en Biomedicina y su periodo de formación en Medicina Interna, realizó una estancia durante seis meses como investigador visitante en Harvard TH Chan School of Public Health, Boston, EEUU. Ha completado un programa de formación Río Hortega como investigar clínico financiado por el Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), habiendo obtenido recientemente una beca Juan Rodes por el ISCIII para estabilizar y continuar su carrera en investigación clínica en la Unidad de Lípidos y Aterosclerosis del Hospital Universitario Reina Sofía y en el Instituto Maimónides de Investigaciones Biomédicas de Córdoba (IMIBIC).
Su principal área de investigación es la relación entre factores del estilo de vida como la dieta, el sueño o la actividad física en el riesgo cardiometabólico, y durante los últimos años ha trabajado para abordar los determinantes sociales de la salud como la relación de la inseguridad alimentaria y la salud cardiovascular en poblaciones vulnerables para mitigar las inequidades en salud.